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中餐部有豪包、大包、中包和小包20余个,宴会大厅2个,包间大气,餐桌、餐椅、餐具高档,可同时接待500余人就餐,
1、为了满足广大消费者不同口味的需求,最近,江东酒店特聘成都特级大厨来店主厨,重新变换菜品风味。该厨师不但能够熟练精制鲍鱼、鱼翘、土甲鱼等高档菜品,又能烹制色、香、味、美等家常菜品。
2、为满足各类客人消费需求,除承接高中档宴席外,同时承接大众消费菜品,标准有238元、268元至288元一桌的六个档次。婚庆宴席标准有299元、339元、369元、399元、439元、469元等多档次。寿宴标准有:239、269、299、339、369……等任君选择。 |
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白灼海螺
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北京烤鸭
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餐饮大厅
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餐饮雅间
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锅巴脆鳝
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红汤鹅肠
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江东老鸭煲
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金汤凤鹅煲
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南非鲍捞饭
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双龙金丝鱼
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银丝煮虾球
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酒店特色菜:
顺风牛肉——采用新西兰进口牛肉,一人一锅。肉质细嫩,香味扑鼻,事后不增加脂肪。
千年紫砂煲系列——白玉一把骨,汤白如奶,原汁原味,营养丰富,适合各类人群食用;——茶菇土鸡煲,采用农家放养土鸡,与野生茶树菇慢火细炖,汤鲜味浓,口感极佳;——江东老鸭煲,采用农家放养土鸭,慢火煲制,低脂肪、高营养,补身降火,延年益寿;——秘制排骨,采用青城山农家猪排秘制而成,酱味浓玉,风味独特。
甲鱼拌面、江东蒜椒鸭、金针醉鳝丝、山珍野味均系上乘菜品,特色佳肴,望君品尝。
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